hier sollten es ja heute an die 30°C werden, was ich nun ernsthaft passend fand. na ja, wenn man alle stadtbezirke zusammen nimmt, dann waren das in der addition bestimmt mehr als 30°. da kann man dann auch einfach mal seine wohnung putzen und wäsche waschen.

ich habe übrigens festgestellt, dass ich eigentlich ein idiot bin. immerzu latsche ich los, kaufe obst und gemüse, eben grad so, wie ich mir das jeweils im laden so denke, weitestgehend abhängig von dem, was da so rumliegt.

meine all-time gekauft und doch nicht verarbeitet und deswegen weggeschmissen sind:

• radischen, werden gekauft und dann umgehend vergessen

• blumenkohl, wird gekauft und dann mangels ideen nicht gekocht

• brokkoli, wird in rauen mengen gekauft und kann praktisch nicht gegessen werden

• tomaten, in der regel siehe brokkoli

• möhren, werden gekauft und nur als geschredderter möhrensalat gegessen, was idR zu aufwendig ist

• nutella, wird gekauft, wenn besuch kommt und schimmelt sich zu tode, weil ich nutella pfui finde

• bananen, werden gekauft, wegen der angeblichen gesundheit, aber von mir eigentlich nicht gemocht

jetzt habe ich in der vergangenen woche einen trick rausgefunden, wie ich zumindest blumenkohl, brokkoli und tomaten kaufen kann und auch esse. ich wasche und putze die einfach direkt nach dem ich vom hamsterkauf wieder zuhause bin und seit dem habe ich alles verkocht zu extrem leckeren dingen :-) glyxig!

hier mein eigenes rezept!

Blumenkohlgratin

Blumenkohl waschen und die Röschen klein/-abschneiden
(Rest evtl. für Suppe behalten)
Blumenkohlröschen 4-5 Minuten im kochenden Wasser lassen
Abgießen
40 gr. kräftigen Käse fein raspeln
40 gr. Schafskäse zerbröseln
½ TL Muskat und Pfeffer

Käse und Gewürze mischen und mit einem EL Rapsöl über den Blumenkohl zerstreuen

15 min bei 250 Grad/Rundumluft im Ofen lassen
5 min bei Oberhitze gratinieren

fertig und superlecker!